Atelier Latte Art

Ajoutez une touche d’élégance à vos cafés en apprenant les bases du Latte Art

Le Latte Art est une technique qui allie précision, esthétique et plaisir de la dégustation. Cet atelier est conçu pour tous ceux qui souhaitent aller plus loin dans l’univers du café, en apprenant à texturer le lait et à créer de jolis motifs sur leur cappuccino.

Au programme :

• Brève introduction aux origines du café, à l’espresso et à la base d’un bon latte
• Comprendre les différents types de lait et leurs impacts sur la texture
• Techniques de base pour faire une mousse fine et soyeuse
• Apprentissage des gestes essentiels : verser, contrôler le débit, le mouvement de la main
• Réalisation des motifs classiques (rond et cœur)

Chaque participant aura l’occasion de s'exercer plusieurs fois, avec des retours individualisés pour progresser étape par étape.

Objectif :

Repartez avec les bases techniques du Latte Art et les bons réflexes pour pratiquer chez vous avec une machine domestique, et impressionner famille et amis à la maison.

Compris :

Un paquet de 250gr d'un café de la gamme "Découverte".

Conditions :

Les tickets ne sont pas remboursables, mais peuvent être échangés à condition de nous prévenir au minimum 7 jours avant la date de l’atelier.